One-on-One Consulting Services

Updated: Nov 10

Servicios de consultoría uno a uno

This program is meant for those restaurants who are in immediate danger of closing. With these clients, we will work closely with ownership and management to create a 13-week cash flow using RTR tools. Based on that document, we can assess how much runway a given business has left and create systems/plans to extend that runway. Clients involved in 1:1 consulting will receive one-hour weekly meetings, RTR tools (ie cash flow and menu costing) and e-mail/text/call assistance throughout. 

Este programa está destinado a aquellos restaurantes que están en peligro inmediato de cerrar. Con estos clientes, trabajaremos en estrecha colaboración con la propiedad y la administración para crear un flujo de efectivo de 13 semanas utilizando herramientas RTR. Con base en ese documento, podemos evaluar cuánta pista le queda a una empresa determinada y crear sistemas / planes para extender esa pista. Los clientes involucrados en consultoría 1: 1 recibirán reuniones semanales de una hora, herramientas RTR (es decir, flujo de efectivo y costos de menú) y asistencia por correo electrónico / texto / llamadas en todo momento.

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  • dylan@rethinkrestaurants.com